커피소비 세계 3위, 한국 커피홀릭 이유는?
•우리나라는 1인당 커피 소비량이 세계 3위에 달할 정도로 커피가 큰 사랑을 받고 있음. 실상과 이유를 알아봄
☕한국인들 커피중독
•2023년 기준 한국인 1인이 연간 소비하는 커피는 405잔
-전 세계 평균(130잔)의 3배수준
-미국, 중국에 이은 세계 3위
•현대경제연구원은 2023년 국내 커피시장 규모를 8조 6000억원으로 추정
-2016년과 비교하면 40% 이상 증가
😀커피강국이 된 이유
①업무(학업) 때문
•잠을 깨기 위해
•동료와의 소통(미팅)을 위해
•집중력을 높이기 위해
-한국의 워크홀릭(일중독)과 관련 있음
②카페가 많은 때문
•2023년 커피 업종 가맹점 13% 증가(업종별 최고)
-가맹점의 증가가 소비자의 선택의 폭을 넓히고 소비를 증진
•카페가 하나의 문화로 자리잡아 커피 소비 촉진
-'감성카페','커피맛집'으로 유명세를 탄 카페 증가
-해당 카페를 방문하고 SNS에 후기와 사진을 업로드하는 트렌드 생성
•시민들이 앉아서 쉴 곳 없어서 카페 방문
-카페가 많은 것은 커피 소비의 원인이자 결과
③저가형 커피 브랜드의 공략
•저가형 커피 기업들이 마진율 앞세워 점포를 늘리는 상황
-메가커피의 경우 최근 3000호점 돌파
•고물가 시대에 '가성비' 중시하는 고객층 타겟팅하여 커피 소비 늘림
