제로음료 판매중지, 대체당 또 다시 논란
• 컴포즈 커피가 대체당이 포함된 제로 음료 출시 8일 만에 판매 중지. 대체당의 부작용이 다시 주목받고 있음
🤔무슨 일?
• 컴포즈 커피의 제로 음료 섭취한 소비자들이 복통 설사 호소
-SNS, 커뮤니티를 중심으로 부작용 후기 속출
• 컴포즈 커피 측은 성분 자체에 이상은 없으나 판매 조기 종료
-브랜드 이미지에 부정적인 영향을 끼칠 것을 고려
👉대체당이란?
• 설탕을 대체하는 감미료
-단맛을 유지하면서 칼로리가 낮아 제로칼로리 식품에 사용됨
-천연감미료(스테비아), 인공감미료(아스파탐), 천연당(알룰로스), 당알코올(자일리톨)
❌과다섭취는 금물
• 식욕 자극, 체중 증가
-대체당이 허기를 유발하여 다른 음식의 섭취량을 늘린다는 연구 결과
-포만감을 느끼게 하는 호르몬 수치를 떨어뜨림
• 매일 섭취 시 대사증후군 위험 36% 증가, 2형 당뇨병 위험 67% 증가
• 당알코올은 위와 장에 잘 흡수가 안돼 복통 유발
